Bekämpningsmedel hälsorisker
Att äta mycket grönsaker minskar risken för bland annat fetma, hjärt-kärlsjukdomar och vissa cancerformer. Fibrerna mättar och håller igång magen. Det är bra för din hälsa att äta mycket grönsaker och frukt. Hur mycket kött ska man äta per dag
Mat kan definieras som alla substanser som konsumeras för att ge oss näring. Vanligtvis utvinns maten från plantor eller djur som är källor till den näring som vår kropp behöver. Dessa näringsämnen är kolhydrater, fetter, proteiner, vitaminer och mineraler. Ris barn under 1 år
Är det farligt? Dioxiner är några av de giftigaste ämnen man känner till, men risken beror inte bara på hur farligt ett ämne är, utan även på hur mycket man får i sig av det. Vissa grupper kan också vara mer känsliga, till exempel små barn. 
Hur mycket akrylamid kan man äta
Genom att äta kosttillskott kan man få i sig enskilda ämnen i skadliga mängder. Det är mycket svårare att överdosera enskilda ämnen genom att äta vanlig mat. För vissa ämnen är det dessutom en liten skillnad mellan vad som är nyttigt för kroppen och vad som kan vara farligt. Rött kött farligt
Kan ingefära vara farligt? Kan man äta för mycket? Även om man kan äta väldigt mycket ingefära innan det blir för mycket så ska man se upp vid vissa tillfällen. Höga doser ingefära kan påverka livmodermuskulaturen och danska, norska och finska livsmedelsverken avråder gravida att äta eller dricka ingefära i stora mängder.
Är gris rött kött
– Ja, kunskapen om vilken mängd man kan få i sig utan risk för att skada hälsan är för dålig. Livsmedelsverket avråder därför från att äta krossade linfrön och på ICA har vi bestämt att fasa ut dem ur vårt centrala sortiment. Hela linfrön – kan jag äta dem utan risk?. Arsenik i ris från italien
Barn under sex år bör inte äta riskakor. Barn över sex år och vuxna kan äta riskakor ibland, beroende på hur mycket andra risprodukter man äter. Barn under sex år bör inte dricka risdrycker. Vuxna bör inte äta ris eller risprodukter (risgröt, risnudlar och rismellanmål) varje dag.
Akrylamid kaffe
Ja. Enligt Livsmedelsverket går det inte att dra slutsatsen att det är farligt att äta grillad mat. Däremot kan man slå fast att PAH och HCA inte är nyttigt för oss, framför allt inte i stora mängder. Men det finns knep som minskar mängden av skadliga ämnen i grillat.