Saffranskaka med glasyr och kokos

  • Fredriks fika kärleksmums

    • Kärleksmums

    Garnering kokos. GÖR SÅ HÄR. 1. Sätt ugnen på grader. Smält smöret och blanda ner saffranet. 2. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver, mjölk, vetemjöl och smörblandningen. Blanda ihop allt till en slät smet. 3. Häll smeten i en smord och bröad springform, ca 24 cm i diameter. Bröa med kokos eller.

    Saffranskärleksmums

    Sätt ugnen på grader. Vispa strösocker och ägg pösigt i en bunke. Blanda saffranet i mjölken och rör ner det och smöret i äggsmeten. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet. 2. Smörj och bröa en rund form, ca 24 cm i diameter. Häll smeten i formen. 3.

    Solskensbullar med saffran

      Glasyr: 2 dl florsocker + 1 skvätt vatten. Topping: Kokos. Gör så här. Smält smör. Häll i mjölk. Häll i saffran. Koka upp under omrörning. Låt sedan svalna lite. Vispa ägg och strösocker. Rör ihop vetemjöl och bakpulver. Blanda ner i smeten. Rör sist ner saffransmjölken. Häll smeten i en smord springform Ø ca 24 cm.

    Saffransmums fredriks fika

    Glasyr 50 g smör, smält 1 msk vaniljsocker 4 ½ dl florsocker 2–3 msk pressad citron (eller vatten om man inte vill ha citronsmak) Garnering kokosflingor. GÖR SÅ HÄR. 1. Sätt ugnen på grader. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Blanda saffran, vetemjöl och bakpulver. Rör ner det i äggblandningen ihop med smör och mjölk.


    Fredriks fika kärleksmums

  • Över 60 min 12 ingredienser Medel. Extra fluffiga kärleksmums – i en klargul och ljuvligt saffransdoftande kostym! Missa inte detta recept på saftiga saffransmums med en fräsch och syrlig glasyr toppad med riven kokos.


  • saffranskaka med glasyr och kokos


    • Lussebullar med florsocker

    Alla älskar kärleksmums eller hur? De flesta av oss älskar även saffran. Så att baka en julig variant, en saffranskaka i långpanna med glasyr och kokos på, det var inte alls svårt. Den svåra delen var att inte äta upp hela innan fotograferingen. Det doftade så gott av vanilj, smör och saffran i hela köket.


    Saffransmums glutenfri

    Blanda ner saffranet i det smälta smöret. Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt bakpulver, mjölk, vetemjöl och smörblandningen. Blanda ihop allt till en slät smet. Häll smeten i en smord och bröad springform, ca cm i diameter. Grädda kakan längst ner i ugnen i 40–45 min. Låt den svalna i formen.

      Saffransmums med kolaglasyr

    Saffransrutor med krämig frosting. Vispa ihop ägg och strösocker tills du får det vitt och fluffigt. Gärna med maskin annars tar det lite tid;) Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Rör så allt blandas väl och sikta ner i äggsmeten och blanda. Rör ut saffran i vattnet och rör försiktigt ner i bunken.