Stekt torsk med avokadokräm

Torsk middag

Ingredienser 4 portioner g torskfilé 1 tsk salt 1 tsk socker g färskpotatis 1 avokado 1 dl gräddfil salt och peppar Rödlöksvinägrett 1 rödlök 2 msk rödvinsvinäger 1 msk olja 1 msk vatten g sockerärtor 1 romansallad 1/2 kruka dill.

Salsa till fisk

Ingredienser Slik gjør du Trinn 1 Tomatsalsa: Finhakk friske tomater og ha dem i en bolle. Tilsett alle de andre ingrediensene og bland godt sammen. Trinn 2 Revet gulrot med ingefær: Skrell gulrøttene og riv dem grovt. Bland sammen limesaft, sukker, finrevet ingefær, salt og hakket koriander i en bolle. Ha i gulrøttene og bland godt sammen.

Fiskgratäng rotselleri

  • 40 min POPULÄRT Stekt sej med romsås och dillgurka Tareq Taylor.

    • Fisk i ugn grönsaker

      Stekt torsk med kapris och rödbetor. Betyg av 5. 11 11 personer har röstat. Sockersaltad torsk med avokadokräm. Betyg av 5. 3 3 personer har röstat.

    Saftig torsk i ugn

    Ingredienser 4 portioner g potatis 1 förp färsk dill (à 20 g) 1 1/2 dl majonnäs g frysta sockerärtor 1 dl vetemjöl g torskfilé salt peppar 1 msk rapsolja 1 citron g småtomater Lägg till i inköpslista För alla Kontrollera noga innehållet i majonnäsen. Fri från laktos och mjölkprotein.


  • stekt torsk med avokadokräm

    • Sallad till fisk i ugn

    Ingredienser 8 portioner g torskfilé 2 krm salt 1 krm svartpeppar 2 msk smör Lägg till i inköpslista För alla Fri från gluten och ägg. Gör laktosfri: välj laktosfritt smör. Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt matfett. Gör så här.
  • Fiskgratäng rotselleri

    • Krispig sallad till fisk

    Skyll av med kaldt vann og tørk godt med tørkepapir. Del fileten i porsjonsstykker. Tenk g pr person. Har du valget, så behold fiskeskinnet på. Fisken er jevnere på denne siden og det bidrar til at fileten holder formen og at den blir mer saftig under steking. En god og varm panne.

      Recept med torsk

    Skär fisken i mindre bitar. 3. Koka upp créme fraiche, ajvar och kycklingfond. Låt sjuda ca 3 minuter. 4. Tillsätt fisken och sjud ytterligare 5 minuter, eller tills fisken är genomkokt. 5. Smaka av med salt och peppar och toppa med färsk dill. Servera med potatis.